La proteína es una palabra común que se encuentra detrás de la etiqueta de las cajas de alimentos o latas. También le informa de la cantidad prevista por gramo o por litros. ¿Estás seguro que sabe la importancia de la proteína a nuestras vidas?
Las proteínas son el nutriente más importante que nuestro cuerpo necesita. La proteína es también la principal fuente de energía que necesitamos para seguir adelante todos los días, ya que un gramo de este importante nutriente proporciona cuatro calorías de energía. La mayoría de las piezas de nuestro cuerpo están hechos de proteínas, como nuestros músculos, cerebro, pulmones, pelo, uñas y el corazón.
Lo bueno de esto es que la proteína ayuda a nuestro cuerpo a controlar el hambre, que nos hace perder peso más fácilmente, pero eso no quiere decir que es bueno para comer más. Otro dato al respecto es que contiene aminoácidos, que mantiene el cabello mantenerse sano, fuerte y brillante. Además, el principal factor que ayuda a sanar los tejidos del cuerpo con facilidad y crear más células que nuestro cuerpo necesita.
Comer alimentos como pollo, carne, huevos, pescado, frutos secos salados, queso de soja, productos lácteos, frijoles, granos enteros como avena y la leche son buenas fuentes de proteína que es bueno, pero no demasiado. La ingesta es depende de la edad, peso, talla y sexo de la persona. Es bueno consultar a un médico o un nutricionista para saber cuánto tiene que tomar a diario en cada comida porque tienen una manera de medir la masa corporal.
La cantidad recomendada de consumo de alimentos altos en proteína es de 0,8 g / Kg. del peso corporal en un día para las personas que están en la edad de 15 en adelante. Para una mujer que pesa 59 kilos necesita alrededor de 47 gramos por día. Recuerde siempre que el exceso de la ingesta de cuerpo no es bueno. Nuestro cuerpo usa sólo la cantidad que necesita. Cualquier exceso de la ingesta se excreta en la orina, y el resto de lo convierte en grasa.